Posted on
Nonton film Resep Toppa Lada ala Dapurku terbaru

Resep Toppa Lada ala Dapurku

Toppa Lada ala Dapurku
Oleh Citra Hendra Wijaya

Bahan
1/2 kg daging sapi, iris tipis
3 daun salam
1 liter air

Bumbu halus
25 rawit
10 lombok besar merah
10 cabe keriting
8 bawang merah
8 bawang putih
3 sereh iris tipis
2 ruas jahe
3 ruas laos
1 sachet merica bubuk
2 kemiri, sangrai
Garam
Kaldu bubuk
Gula pasir

Cara membuat
Blender bumbu halus
Tumis dengan daun salam sampai wangi
Masukkan daging, aduk rata sampai daging berubah warna
Masukkan air, aduk rata
Tutup wajan, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk
Masak sampai airnya sisa sedikit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *